Каналізаційні системи

Сучасні промислові каналізаційні системи на об'єктах з підвищеними санітарно-гігієнічними вимогами кардинально відрізняються від побутових інженерних мереж. Високі механічні навантаження, постійне зливання агресивних хімічних розчинів і жорсткий температурний режим вимагають встановлення спеціалізованого обладнання. Надійні системи каналізації необхідні для стабільної роботи харчових виробництв, м'ясокомбінатів, рибопереробних цехів, молочних заводів, фармацевтичних підприємств і кухонь сегмента HoReCa. Правильно спроектована інженерія запобігає скупченню стоків і забезпечує загальну біологічну безпеку підприємства.

Завдання промислового водовідведення та вимоги санітарних норм

Проектування інженерних комунікацій на харчовому об'єкті безпосередньо пов'язане з впровадженням жорстких міжнародних стандартів HACCP. Головне завдання, яке вирішує професійно організована система каналізації, полягає в миттєвому видаленні виробничих стоків із робочої зони. Застій відпрацьованої рідини, що містить органічні залишки, є неприпустимим, оскільки він стає джерелом розмноження патогенних мікроорганізмів і появи неприємних запахів. Якісне водовідведення захищає сировину від перехресного забруднення, підтримує оптимальний мікроклімат у приміщеннях і знижує ризики виробничого травматизму, зберігаючи підлогове покриття сухим і чистим.

Основні елементи систем промислового водовідведення

Для побудови ефективної дренажної мережі використовуються різні конфігурації обладнання, що підбираються залежно від архітектури будівлі та розташування верстатів. Комплексна система водовідведення включає в себе точкові та лінійні пристрої збору рідини, об'єднані в єдину герметичну мережу.

• Каналізаційний трап — елемент точкового збору стічних вод, що монтується в певній зоні підлоги з ухилом.
• Трап з вертикальним випуском — пристрій для об'єктів, де каналізаційна труба закладена глибоко під перекриттям.
• Трап з горизонтальним випуском — оптимальне рішення при близькому розташуванні труб до поверхні підлоги або міжповерховому монтажі.
• Лоток водовідвідний — конструкція для лінійного прийому стоків, що збирає рідину з великої площі підлоги цеху.
• Лоток каналізаційний — універсальний дренажний канал прямокутного або V-подібного перерізу для транспортування змивів.
• Щілинний лотковий канал — компактний тип лінійного водовідведення, що застосовується в зонах з помірним об'ємом стоків і без великих механічних фракцій.

Точкове та лінійне водовідведення: критерії вибору та відмінності

Якою ж повинна бути каналізація на підприємстві? Вибір конкретного методу збору стоків залежить від площі технологічних приміщень і характеру розміщення обладнання. Точковий метод проектується для локального прийому рідин, наприклад, безпосередньо під зливними кранами технологічних ємностей або в невеликих ізольованих цехах. У таких місцях встановлюються компактні трапи. Лінійні системи водовідведення незамінні в просторих приміщеннях і вздовж довгих конвеєрних ліній, де постійно відбувається змивання обладнання. Вони ефективно збирають воду з великих площ, не вимагаючи складного чотирьохскатного розухилення підлоги при будівництві.

Кожна професійна система водовідведення укомплектовується допоміжними захисними елементами. Внутрішній гідрозатвор повністю блокує проникнення газів і запахів з каналізаційної мережі назовні, а знімний уловлювач механічних домішок (кошик) затримує велике сміття, виключаючи засмічення труб. При виборі лінійних каналів найбільш ефективним варіантом визнано лоток з внутрішнім ухилом дна. На відміну від систем з постійною глибиною, ухили забезпечують високу швидкість руху рідини, запобігаючи осіданню бруду та гарантуючи повне самоочищення каналу під впливом потоку. 

Переваги каналізаційного обладнання компанії Aguna

Проектування та облаштування дренажних систем для харчової індустрії вимагає суворого дотримання технологічних регламентів. Продукція українського бренду Aguna розробляється з урахуванням специфіки експлуатації на об'єктах з високими вимогами к гігієні.

• Виробництво з харчової нержавіючої сталі — використання аустенітних марок сталі AISI 304 і AISI 316 гарантує абсолютну стійкість до корозії, температурних ударів і агресивних дезінфікуючих розчинів.
• Виготовлення під замовлення за техзавданням клієнта — можливість проектування нестандартних розмірів, індивідуальної монтажної глибини, гідравлічного перерізу та конфігурацій лотків під конкретний об'єкт.
• Власне виробництво в Києві — повний контроль усіх технологічних етапів — від розкрою металу до фінального полірування зварних швів, що гарантує ідеальну гладкість внутрішніх поверхонь.
• Тривала офіційна гарантія — висока якість збирання та сувора відповідність державним стандартам забезпечують надійність і герметичність кожного елемента системи протягом довгих років.
• Широка географія поставок — надійні каналізаційні системи в Київ, Одесу, Харків, Кривий Ріг та будь-які інші регіони України доставляються в обумовлені договором терміни.

Професійний розрахунок вартості та оформлення замовлення

Грамотно спроектована промислова каналізація — це довгострокові інвестиції в санітарну стабільність вашого підприємства. Оскільки стандартних і універсальних рішень у цій сфері не існує, кожна система водовідведення розраховується індивідуально під технічні параметри об'єкта. Кінцева система каналізації ціна залежить від обраної марки сталі, товщини металу, протяжності каналів і типу використовуваних решіток. Інженери компанії Aguna допоможуть проаналізувати проектні навантаження та підібрати оптимальні параметри дренажних елементів. Щоб купити систему водовідведення безпосередньо від виробника, дізнайтесь точний розрахунок вартості у наших фахівців або відвідайте тематичний розділ каталогу на сайті.