Зонт вытяжной

Вентиляционный зонт для промышленных предприятий

Промышленные зонты для вентиляции используются на пищевых предприятиях для очистки воздуха от пара, частиц жидкостей и жиров, находящихся в нем. Оборудование устанавливается на кухнях над тепловой техникой, используемой для приготовления различных блюд. Ни одно предприятие пищепрома не обходится без зонтов на вытяжки.

Общие характеристики и принцип работы оборудования

Большинство жилых и некоторых коммунальных помещений оборудованы приточными системами вентиляции. Для промышленных предприятий (в частности пищевой сферы) характерны выбросы с содержанием инородных частиц (жиры, масла, испарения). Смешиваясь с чистым воздухом, загрязненный быстро распространяется по непроизводственным помещениям, а также может попасть в окружающую среду. Поэтому на предприятиях пищевой промышленности используются зонты приточно-вытяжные из нержавеющей стали, цена которых зависит от размера конструкции и используемых материалов.

Как правило, данное оборудование состоит из таких частей, как:

• Короб. Это основа прибора, служит корпусом для остальных элементов оборудования, является ограничителем распространения притягиваемого воздуха.
• Фильтры. В зависимости от типа предприятия модели оснащаются жироулавливателями, специальными кассетами и другими видами дополнительных систем очистки воздуха.
• Вентиляторы. Устанавливаются не в каждом устройстве. Зонт системы вентиляции ускоряет притягивание воздуха в короб. Оборудование комплектуется данным прибором опционально в зависимости от типа предприятия и пожеланий клиента.
• Воздуховод. Вентканал из нержавейки диаметром 110–150 мм (возможен индивидуальный просчет) для проведения загрязненного воздуха в систему вентиляции.
• Дополнительные элементы. Промышленные вентиляционные зонты производства компании «Агуна» оборудуются приемными лотками, в которые поступают остатки маслянистых загрязнений.

Особенности вентиляции предприятий пищевой промышленности

К предприятиям сферы пищевой промышленности относятся: заводы, мясокомбинаты, разнообразные цеха обработки и консервации, заведения общепита, продуктовые склады. Для организации систем вентиляции используется специальное оборудование для каждого типа помещений, выделяют следующие:

• Производственные цеха, кухни и зоны для переработки продукции (фрукты, овощи, мясо, птица, рыба, хлебобулочные и кондитерские изделия). Зонты вытяжные над оборудованием из нержавеющей стали обеспечивают поддержание приемлемых условий.
• Помещения для хранения готовой продукции. В зависимости от типа товаров на складах необходимо поддерживать определенный уровень влажности и движения воздуха.
• Залы для обслуживания клиентов. К ним относятся соответствующие помещения общепитов, торговых центров, павильоны рынков. К такому вытяжному оборудованию предъявляются иные требования.
• Административные и служебные помещения. В комнатах необходимо обеспечить комфортные условия для отдыха персонала и хранения личных вещей.

Функции производственного вентиляционного оборудования

В отличие от кухонной техники того же назначения производственный вытяжной зонт не просто удаляет из воздуха пар, частицы масел и других веществ. К промышленному оборудованию предъявляются повышенные требования. Вытяжка должна выполнять следующие функции:

• Обеспечивать воздухообмен. На производственных кухнях поддерживаются особые санитарно-эпидемические условия. Одними из важнейших параметров микроклимата являются влажность и скорость движения воздуха. Вытяжки должны создавать и поддерживать оптимальные условия для приготовления и хранения продуктов.
• Обеспечивать должный уровень взрыво- и пожаробезопасности. Это особенно важно для мясокомбинатов и заводов по производству сахара.
• Предупреждать вредное воздействие на здоровье сотрудников пищеблоков, складов, производственных цехов. Вытяжные зонты должны своевременно удалять из воздуха неприятные запахи, углекислый газ, различные испарения.
• Предупреждать влияние технологических процессов на микроклимат помещения и окружающую среду. Пары, газы и запахи из производственных цехов и кухонь не должны изменять условия в комнатах предприятия. Мощное вытяжное оборудование предотвращает влияние данных факторов.

Вытяжное оборудование для предприятий пищевой сферы по индивидуальным параметрам

В компании «Агуна» для любого вида предприятий можно заказать изготовление вытяжных зонтов для вентиляции из нержавеющей стали. Мы предлагаем разные типы приборов (островные, пристенные). Наши мастера помогут произвести просчеты и создадут оборудование по индивидуальным параметрам.

В работе компанией используется нержавеющая сталь определенных марок — AISI 430 и AISI 304. Сплавы широко применяются в пищевой сфере для изготовления оборудования, инвентаря, посуды. Такая нержавеющая сталь практически не подвержена коррозийным изменениям, способна выдержать значительные перепады и длительное воздействие высоких и низких температур. Основным достоинством подобных сплавов является их безопасность. Входящие в их состав металлы не представляют опасности для человека и не оказывают негативного влияния на качество продуктов питания. Для улучшения свойств изделий из нержавейки ее можно оцинковывать.

Вытяжные зонты в каталоге интернет-магазина «Агуна»

Подобрать оборудование для конкретного предприятия достаточно сложно. Наша компания осуществляет изготовление вентиляционных зонтов на заказ, занимается поставками продукции зарубежных производителей и предлагает обработку металлов.

Заказать просчет оборудования удобно на сайте через специальную форму, где можно указать габариты, по которым будет произведена техника.

Предлагаем купить вытяжной зонт в Киеве и Украине по цене, соответствующей качеству. Прайс услуг представлен на сайте. Осуществляется доставка до выбранного отделения транспортного перевозчика.