Специальные бичи закреплены на четырех валах. В процессе протягивания туши сквозь вращающиеся валы с бичами происходит мойка и удаление остатков щетины (после скребмашины). Распылительные водные форсунки обеспечивают дополнительную обмывку туши.
| Мощность, кВт | 9,5 |
| Напряжение питания, В | 380 |
| Габаритные размеры, мм | |
| Длина | 3000 |
| Ширина | 1780 |
| Высота | 3000 |
| Масса, кг, не более | 950 |
| Производительность, туш/час | 150 |
| Давление воды, бар | 0,4 |
| Температура воды, °С | 38 |
Описание конструкции:
- Мойка полностью изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 304;
- мотор-редукторы валов и протяжки производства итальянской фирмы STM;
- устройство имеет компактную и прочную конструкцию.