Управление ручное. Поднятие и опускание задвижки осуществляется посредством троса. Фиксирующий рычаг удерживает боковую стенку в вертикальном положении, а после оглушения разблокирует шарнирное крепление боковой стенки, что приводит к выкидыванию туши за пределы бокса.
Лево- и правостороннее исполнение.
Возможны следующие варианты изготовления:
- кислотостойкая нержавеющая сталь;
- Ст 3 с последующей горячей оцинковкой.
Цена от 20 500 грн
Надежное оборудование для убоя КРС
Важным этапом в работе мясного цеха является оглушение животных. Типовой вариант устройства для оглушения КРС представляет собой металлический отсек, с ручным управлением. Животное надежно фиксируется в нем. Для этого предусмотрена впускная задвижка, положение которой регулируется посредством троса. После оглушения происходит разблокирование боковой стенки, чтобы туша могла вывалиться за пределы бокса.
Это самый доступный способ убоя, исключающий испуг КРС и выброс в кровь животного больших количеств адреналина. Специально для оснащения убойных цехов, компания «Агуна®» разработала простое механическое устройство, предназначенное для КРС. Сам забой может осуществляться электрооглушением или при помощи пистолета, в котором используется пороховой заряд.
Как используется бокс оглушения КРС
Основная часть устройства представлена вместительным боксом со входной калиткой. Она открывается бойцом. Животное заводят через калитку в бокс, входные ворота в это время сдвигаются в сторону бойца. После этого доступ в него блокируется, чтобы исключить спонтанное открытие. После оглушения, боец при помощи фиксирующей ручки открывает захват боковой стены. В этот момент происходит опрокидывание пола под весом оглушенного животного. За счет поворота боковой дверцы на угол 70-90 градусов, туша животного скользит по наклонному пути, покидая бокс. В дальнейшем ее отправляют на обескровливание, для чего имеет смысл установить возле бокса специальную ванну.
Преимущества бокса:
- Обеспечивает полное обездвиживание КРС
- Может изготавливаться в лево- и правостороннем исполнении
- Занимает минимум полезной площади убойного цеха
- Не требует подключения к электрическому току (ручное управление)
- Обеспечивает быстрый и гуманный убой
- Допускает выполнение работы одним бойцом, без помощи напарника
- Значительно упрощает оглушение КРС
- Два варианта изготовления: из нержавейки или из стали Ст3 с оцинкованным покрытием
Где купить бокс для оглушения КРС
Если необходимо оборудование для оснащения бойни, рекомендуем оценить ассортимент товаров компании «Агуна®». Это надежный поставщик, который уже давно работает на рынке, изготавливая устройства для пищевых производств. Осуществляется продажа боксов для оглушения свиней и КРС по доступной цене. Возможна доставка в любой населенный пункт Украины.