Бокс оглушення ВРХ
Бокс оглушення ВРХ для безпечної роботи забійного цеху
Первинна переробка великої рогатої худоби потребує дотримання послідовності технологічних операцій, правил охорони праці та норм поводження з тваринами. Перед знекровленням ВРХ необхідно надійно зафіксувати й оглушити. Для цього використовується спеціальний бокс оглушення ВРХ, який обмежує рухи тварини та створює безпечні умови для оператора.
Бокс для оглушення худоби являє собою металевий відсік із вхідною хвірткою, системою фіксації та механізмом вивантаження. Тварину заводять усередину, після чого вхід перекривають засувкою. Конструкція допомагає знизити ризик неконтрольованих рухів і травмування під час роботи.
Він встановлюється перед ділянкою знекровлення. Лівостороннє та правостороннє виконання дає змогу вибрати варіант з урахуванням напрямку технологічного потоку та планування цеху.
Принцип роботи механічного боксу оглушення
Керування конструкцією здійснюється вручну. Після того як тварина заходить у відсік, оператор закриває вхідну засувку та регулює її положення за допомогою троса. Зафіксована засувка запобігає випадковому відкриванню хвіртки.
Оглушення виконується окремим спеціалізованим пристроєм. Залежно від оснащення підприємства може застосовуватися електрооглушення або пістолет із пороховим зарядом. Сам бокс оглушення худоби не виконує забій, а фіксує тварину перед оглушенням і подальшим знекровленням.
Після процедури оператор за допомогою важеля розблоковує шарнірне кріплення бічної стінки. Під вагою оглушеної тварини підлога перекидається, а дверцята повертаються на 70–90 градусів. Тварина переміщується похилою поверхнею за межі боксу та направляється на ділянку знекровлення.
Механізм керування не потребує підключення до електромережі. Електроенергія може знадобитися лише окремому обладнанню для електрооглушення.
Переваги боксу для оглушення худоби
Механічні бокси для оглушення ВРХ упорядковують початковий етап первинної переробки та підвищують безпеку оператора. Обладнання підходить для м’ясокомбінатів, забійних пунктів і цехів різної продуктивності.
До основних переваг належать:
- надійне обмеження рухів ВРХ під час оглушення;
- ручне керування механізмами боксу;
- відсутність електричного приводу;
- механічне вивантаження тварини;
- лівостороннє або правостороннє виконання;
- раціональне використання площі цеху;
- можливість роботи одного оператора;
- вибір матеріалу виготовлення;
- інтеграція в нову або чинну лінію забою.
Правильно підібраний бокс оглушення допомагає дотримуватися послідовності операцій, скорочує обсяг ручних дій і знижує ризик затримок. Безпечність його застосування залежить від правильного монтажу, відповідності розмірів обладнання параметрам тварин і кваліфікації персоналу.
Матеріали та варіанти виконання
Бокси для оглушення худоби зазнають механічних навантажень та експлуатуються в умовах підвищеної вологості. Тому під час вибору обладнання враховують міцність конструкції, захист металу та вимоги до санітарної обробки.
Компанія «Агуна®» пропонує два варіанти виготовлення:
- із кислотостійкої нержавіючої сталі;
- зі сталі Ст3 із подальшим гарячим цинкуванням.
Нержавіюча сталь стійка до вологи та впливу засобів для санітарної обробки. У конструкціях зі сталі Ст3 захист від корозії забезпечує гаряче цинкування.
Бокс може мати правий або лівий напрямок вивантаження. Відповідний варіант вибирають з урахуванням розташування входу, ділянки знекровлення та іншого обладнання лінії.
Бокси для оглушення: ціна та оформлення замовлення
Ціна залежить від матеріалу, напрямку вивантаження, розмірів конструкції та вимог підприємства. Точна вартість розраховується після погодження параметрів технологічної ділянки й технічного завдання.
Компанія «Агуна®» виробляє бокси для оглушення ВРХ для м’ясокомбінатів, забійних пунктів і підприємств первинної переробки. Фахівці допоможуть вибрати виконання та погодити розміщення обладнання у складі лінії забою.
Щоб купити бокс оглушення ВРХ, дізнатися ціну та строки виготовлення, зв’яжіться з представниками компанії «Агуна®» або надішліть заявку через сайт.
Ми тут що б
допомогти вам
«Агуна» — перевірений виробник харчового обладнання із багаторічним досвідом. Ми допоможемо вам підібрати оптимальні рішення для вашого бізнесу та забезпечимо високий рівень сервісу.