Данное устройство предназначено для обездвиживания животного для последующего оглушения. Управление происходит посредством двух пневматических цилиндров. Первый играет роль задвижки. Приподнимает заслонку, пропуская животное внутрь, и опускает заслонку, блокируя свинью в боксе. После оглушения второй пневмоцилиндр раскрывает боковую стенку, что приводит к выкатыванию свиньи на бок для дальнейшей обработки.
Лево- и правостороннее исполнение.
Возможны следующие варианты изготовления:
При работе убойного цеха, важно обеспечить правильное обездвиживание скота, чтобы обеспечить гуманный и быстрый убой. Для этого используется специальный бокс оглушения свиней, управление которым осуществляется при помощи двух пневмоцилиндров. Один из них используется в качестве задвижки. После того, как входная заслонка приподнимается, животное пропускают вовнутрь. Затем заслонка возвращается в исходное положение, блокируя свинью в боксе. Далее, используют устройство для оглушения свиней. После оглушения, второй пневматический цилиндр открывает боковую стенку, чтобы туша животного упала на бок и выкатилась наружу для дальнейшей обработки.
В данной модели аппарата для оглушения свиней используется энергия сжатого воздуха. Подобный способ убоя является более гуманным, при этом у животного, за счет аккуратной и быстрой фиксации происходит минимальный выброс адреналина в кровь. Также оглушение может проводиться посредством пистолета с пороховым зарядом, щипцами или при помощи электрошокера. Сам аппарат для оглушения свиней не требует мощного электропитания, поскольку все заслонки приводятся в действие пневматикой. Для ее работы потребуется подключение к компрессорной установке, способной вырабатывать сжатый воздух под давлением.
В зависимости от конфигурации убойного цеха, возможно изготовление в лево- правостороннем исполнении. Также доступен выбор материала:
Данная модель устройства подходит для мини-бойни, также им можно оснастить промышленный цех переработки мяса. При работе в условиях высокой влажности часто существует риск поражения электрическим током, поэтому пневматические агрегаты являются более предпочтительными.
Оборудование для оглушения свиней изготавливается на прочном металлическом основании, гарантирующем исключительную устойчивость. Продуманный дизайн исключает опрокидывание, даже при работе с крупными животными, имеющими немалую массу. Оглушение проходит очень быстро, при этом свинья практически не нервничает. Отсутствие выбросов адреналина положительно влияет на качество получаемого мяса, кроме того, не стоит забывать и о гуманности убоя. Возможен быстрый забой скота, при этом частота его прохождения будет зависеть от конструкции участка подготовки. Так, ускорить работу поможет специальный прогонный коридор свиней. Его устанавливают перед боксом оглушения.
Желающим приобрести оборудование, предназначенное для мясных цехов и мини-бойни, компания «Агуна®» предлагает большой выбор моделей в современном исполнении.
Наши преимущества: