Бокс оглушения свиней

Бокс оглушения свиней для оснащения убойного цеха

Первичная переработка свиней требует соблюдения установленной последовательности технологических операций, правил охраны труда и требований к обращению с животными. Одной из важных задач на участке оглушения является надежная фиксация свиньи перед последующим обескровливанием.

Бокс оглушения свиней представляет собой специальный металлический отсек, ограничивающий движения животного во время проведения процедуры. Его применение помогает упорядочить работу убойного цеха, снизить риск неконтролируемых движений и создать более безопасные условия для персонала.

Оборудование может устанавливаться на предприятиях первичной переработки разной производительности. Лево- и правостороннее исполнение позволяет подобрать конструкцию с учетом направления технологического потока и расположения других элементов линии убоя.

Конструкция и принцип работы бокса

Управление основными подвижными элементами осуществляется с помощью двух пневматических цилиндров. Первый пневмоцилиндр приводит в движение входную заслонку. Она поднимается, пропуская животное внутрь, после чего опускается и блокирует выход из бокса.

После фиксации свиньи оператор применяет отдельное специализированное устройство для оглушения. В зависимости от оснащения предприятия могут использоваться электрические щипцы, пневматический или пороховой пистолет. Сам бокс не выполняет убой животного — он обеспечивает его удержание во время оглушения.

После завершения процедуры включается второй пневматический цилиндр, который открывает боковую стенку. Оглушенное животное выкатывается из бокса на бок и направляется на последующие технологические операции, включая обескровливание.

Для движения заслонки и боковой стенки используется энергия сжатого воздуха. Необходимые параметры пневматической системы и требования к подключению согласовываются при подборе оборудования с учетом конфигурации производственного участка.

Преимущества пневматического оборудования

Использование фиксирующего бокса помогает организовать последовательное прохождение животных через участок оглушения и сократить объем ручных операций. Пневматическое управление обеспечивает движение заслонки и боковой стенки без использования ручного механического привода.

К основным преимуществам оборудования относятся:

• надежная фиксация животного перед оглушением;
• управление входной заслонкой с помощью пневмоцилиндра;
• пневматическое открытие боковой стенки;
• выгрузка оглушенного животного для дальнейшей обработки;
• возможность изготовления в левостороннем или правостороннем исполнении;
• выбор материала с учетом условий эксплуатации;
• интеграция в новую или действующую линию убоя;
• снижение объема ручных действий на технологическом участке.

Результативность и безопасность работы зависят от правильного монтажа, соответствия размеров бокса параметрам животных, исправности пневматической системы и квалификации персонала. Все операции должны выполняться в соответствии с принятым на предприятии технологическим регламентом.

Материалы и варианты исполнения

Оборудование эксплуатируется в условиях повышенной влажности и регулярной санитарной обработки. Поэтому при выборе материала необходимо учитывать интенсивность использования, особенности производственной среды и требования конкретного предприятия.

Компания «Агуна®» предлагает два варианта изготовления бокса:

• из кислотостойкой нержавеющей стали;
• из стали Ст3 с последующим горячим цинкованием.

Кислотостойкая нержавеющая сталь подходит для эксплуатации в условиях воздействия влаги и средств, применяемых для санитарной обработки. В конструкциях из стали Ст3 защиту поверхности от коррозии обеспечивает горячее цинкование.

Бокс может иметь левое или правое направление выгрузки. Подходящее исполнение выбирают с учетом расположения входа, участка обескровливания и другого оборудования линии.

Купить бокс для оглушения свиней в Украине

Если вы планируете купить бокс для оглушения свиней в Украине, компания «Агуна®» поможет подобрать конструкцию с учетом планировки цеха и направления технологического процесса. Специалисты согласуют материал изготовления, вариант исполнения и требования к подключению оборудования.

Стоимость бокса рассчитывается индивидуально и зависит от согласованного технического задания, материала и параметров конструкции. Чтобы узнать цену, сроки производства и условия доставки, свяжитесь с представителями компании «Агуна®» или отправьте заявку через сайт.