Гаки для м’яса

Міцні та надійні гаки для підвішування м’яса

Робота в умовах забійного цеху передбачає підвішування туш для обробки та подальшого транспортування на лінію переробки або для зберігання на склад. Для цього має сенс використовувати гаки для туш, які можуть переміщатися спеціальними напрямними або допускають закріплення на транспортувальній платформі

Кращим рішенням стануть гачки з нержавіючої сталі для м’яса, оскільки вони виготовляються з матеріалу, що має несприйнятливість до корозії (а робота в м’ясному часто проходить в умовах підвищеної вологості), а також не вступає в реакцію з хімічно активними та агресивними матеріалами, часто використовуються для дезінфекції або обробки туш.

Компанія «Агуна®» виготовляє різне обладнання для оснащення забійних та переробних цехів, зокрема гаки для м’яса, ціна яких є доступною навіть для невеликих приватних виробництв. Одним із сучасних рішень є нержавіючий єврокрюк для м’яса, купити його можна для оснащення лінії розбирання, обвалки та жилування.

Також в асортимент магазину входять інші варіанти підвісних пристроїв:

• Гак для субпродуктів, що є ковзним кронштейном
• Бі-рейковий гачок для переміщення великих туш (свиней та ВРХ) з роликовою підвіскою для руху напрямним шляхом
• Шляховий гак з ланцюгом і ковзним кронштейном
• Різного для напівтуш, з кронштейном і двома точками зачеплення, щоб вішати їх (два варіанти виготовлення – з прогином і без нього)
• Крюк-ковзун – оснащується ковзним кронштейном і гачком з нержавіючої сталі (два варіанти – з бічним зачепом і без нього)
• Поворотний гак для підвішування туш із сідлоподібним прогином для зниження сили тертя між підвісною частиною та несучою трубою

Які краще купити гаки для підвішування м’яса

Вибір обладнання здійснюють, відштовхуючись від передбачуваних умов експлуатації. Якщо йдеться про серійну роботу з тушами, включаючи обробку та переробку м’яса, має сенс купити гаки для м’яса, виготовлені з нержавіючої сталі. Більш доступний за ціною варіант – із звичайної сталі Ст-3, із захисним покриттям, нанесеним методом гарячої оцинкування. Таке покриття забезпечить необхідну стійкість до корозії та є досить міцним, щоб витримувати тривалий контакт із агресивними речовинами.

Стандартний діаметр робочої частини гака – 14-16 мм. Поверхні, що безпосередньо контактують з м’ясом, як правило, виготовлені з нержавіючої сталі, тоді як несучі деталі та кронштейни, що ковзають, можуть бути виконані зі звичайного металу. Якщо є поворотні елементи, вони можуть бути доповнені ковзними або кульковими підшипниками, що забезпечують вільніше обертання навколо осі.

Ще один важливий параметр – вантажопідйомність. Перш ніж купити гачки для м’яса, потрібно розрахувати допустимі навантаження на підвіс. Стандартний єврокрюк витримує вагу туші свині та ВРХ. Для транспортування напівтуш достатньо вибрати S-подібний гак для м’яса, що витримує навантаження до 250 кг, купити його можна в нашому інтернет-магазині.

Де купити гаки для туш

Бажаючим придбати обладнання, призначене для оснащення м’ясного цеху, рекомендуємо ознайомитися з широким асортиментом товарів компанії «Агуна®». Пропонуються пристрої для підвішування м’яса, що повністю відповідає сучасним вимогам безпеки. На весь товар розповсюджується фірмова гарантія виробника. Можлива доставка Україною (до будь-якого населеного пункту).